Нежные блины на пиве с травами и беконом
|
Ингредиенты: на 10 блинов 125 г муки 250-300 мл пива 2 яйца по 10 веточек ( без жестких стеблей) петрушки и кинзы 10 перышек зеленого лука 100 г бекона или копченой грудинки или ветчины 5 г сахарного песка соль, перец Сметана для сервировки Приготовление: В глубокой миске смешать муку, сахарный песок и соль. Яйца разболтать с пивом и и тонкой струйкой влить в муку, постоянно помешивая. Мешать до получения однородного жидкого теста без комочков и оставить расстаиваться при комнатной температуре 1 час. Зелень вымыть, обсушить и мелко порезать. Нашинковать тонкой соломкой бекон (грудинку или ветчину) и опустить на 1 минуту в кипящую воду, затем откинуть на дуршлаг. Когда вода стечет, подмешать бекон и рубленную зелень в тесто. Сковородку нагреть и испечь блины, периодически смазывая ее жиром. Готовые блины слегка поперчить по вкусу и подавать со сметаной. Приятного аппетита! | |
| Еще рецепты | |
| Добавил(а): kulinar (20.01.2016) | |
| Просмотров: 858 | |
Комментарии к Нежные блины на пиве с травами и беконом в домашних условиях (0) | |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Нежные блины на пиве с травами и беконом ». Вы так-же « Нежные блины на пиве с травами и беконом » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.