Оладьи из брокколи с сыром

Оладьи из брокколи с сыром рецепт с фото

Оладьи из брокколи с сыром

Ингpeдиeнты:

брокколи 350 гр.;
сыр 80 гр.;
чеснок 1 зубчик;
мука 50 гр.;
яйцо 1 шт.;
сливки 50 мл.;
масло;
соль, перец.

Приготовление:

Помойте брокколи, разделите на соцветия и опустите на несколько минут в кипяток.
Достаньте шумовкой, дайте немного остыть и измельчите при помощи блендера.
В отдельной посуде смешайте сливки, яйцо и муку, выдавите зубчик чеснока.
Добавьте ложку оливкового масла и Пармезан, натертый на терке. Посолите и поперчите.
Добавьте пюре из брокколи и замесите однородное тесто.
Разогрейте сковородку с растительным маслом и поджарьте небольшие оладьи до румяной корочки.
Выкладывайте на салфетку или сито, чтобы стекли излишки масла.
Подавайте готовые оладьи с соусом тартар или со сметаной.

Пpиятнoгo aппeтитa!

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (06.10.2021)
Просмотров: 47 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Оладьи из брокколи с сыром в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Оладьи из брокколи с сыром ». Вы так-же « Оладьи из брокколи с сыром » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.