Оливье с ветчиной и горошком «Новогодний»
|
Ингредиенты: Ветчина(карбонад)- 200 г, консервированный зеленый горошек - 1 банка, свежий, соленый или маринованный огурец - 1-2 шт., яйца куриные - 2 шт., легкий майонез(на перепелиных яйцах) - 2 ст. л., зелень петрушки - для подачи. Приготовление: 1. В подсоленной воде отварить вкрутую куриные яйца. Отваренные и хорошо остуженные яйца очистить, нарезать кубиками. 2. В форму выложить по слоям: нарезанные яйца, измельченный огурец (можно снять кожицу), консервированный зеленый горошек (1 ст. л. оставить для подачи) и нарезанную соломкой ветчину (карбонад). 3. На каждый слой выложить немного майонеза. Дать салату настояться 20-30 мин. 4. Перевернуть форму с салатом на широкое блюдо, украсить зеленым горошком и нарезанной зеленью петрушки. Приятного аппетита! | |
| Еще рецепты | |
| Добавил(а): kulinar (14.12.2015) | |
| Просмотров: 941 | |
Комментарии к Оливье с ветчиной и горошком «Новогодний» в домашних условиях (0) | |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Оливье с ветчиной и горошком «Новогодний» ». Вы так-же « Оливье с ветчиной и горошком «Новогодний» » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.