Отбивные по-восточному на гриле
Ингредиенты: свинина (вырезка, ошеек) - 1.0 кг апельсиновый сок - 0.5 стакана соевый соус - 2 ст.ложки натертый свежий имбирь - 1 ст.ложка цедра апельсина - 2 ст.ложки чеснок - 1 головка аджика - 1 ст.ложка оливковое масло - 2 ст.ложки соль, перец по вкусу Приготовление: Свинину разрезать на отбивные толщиной 1.5см. Для маринада: апельсины помыть, обсушить. Натереть цедру, не затрагивая белую часть, отжать из апельсина сок. Смешать соевый соус, апельсиновый сок, оливковое масло, имбирь, цедру апельсина, измельченный чеснок, аджику, соль и перец по вкусу. Залить маринадом отбивные и оставить мариноваться на 2 часа или на ночь. Решетку для гриля смазать растительным маслом, выложить отбивные. Жарить на мангале или на сковородке -гриль с двух сторон по 5-6 минут. Приятного аппетита! | |
Еще рецепты | |
Добавил(а): kulinar (27.10.2015) | |
Просмотров: 1098 | |
Комментарии к Отбивные по-восточному на гриле в домашних условиях (0) | |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Отбивные по-восточному на гриле ». Вы так-же « Отбивные по-восточному на гриле » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.