Пицца с ветчиной и оливками
|
Ингредиенты: пшеничная мука 250 г манная крупа 50 г соль морская 1 ч.л. оливковое масло 1 ст.л. дрожжи сухие 5 г вода 100 мл томатная паста 2 ст.л. перец чили 1 шт. чеснок 3 зубчика соль 1 щепотка помидоры 2 шт. ветчина или колбаса 300 г сыр 200 г оливки 1 банка соус по вкусу зелень по вкусу Приготовление: Приготовьте тесто. Для этого муку просейте и смешайте с манкой. Добавьте воду, соль, дрожжи, оливковое масло. Замешайте тесто. Сформируйте шар, накройте теплым влажным полотенцем и оставьте на час. Для соуса разводите томатную пасту в горячей воде. Лук, чеснок и перец чили мелко нарежьте и обжарьте на оливковом масле. Затем добавьте разведенную томатную пасту, посолите и поперчите и потушите 10 мин. на маленьком огне Соус протрите через сито или пробейте с помощью блендера в пюре. Ветчину нарежьте тонкой соломкой, оливки колечками, помидоры дольками. Сыр натрите на терке. Тесто раскатайте и выложите в форму или на противень, предварительно смазанные маслом. Обильно смажьте тесто соусом. Выложите ветчину, чередуя с помидорами, сверху посыпьте оливками и сыром. Выпекайте при температуре 190 в режиме конвекции 15 - 20 минут. Приятного аппетита! | |
| Еще рецепты | |
| Добавил(а): kulinar (08.01.2016) | |
| Просмотров: 1247 | |
Комментарии к Пицца с ветчиной и оливками в домашних условиях (0) | |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Пицца с ветчиной и оливками ». Вы так-же « Пицца с ветчиной и оливками » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.