Пицца с куриной печенью

Ингредиенты

Тесто:

Мука 200 г
Соль 0,5 ч. л
Дрожжи 10 г
Вода 0,5 стакана
Сахар 0,5 ч. л
Растительное масло 1 ст. л
 

Начинка:

Куриная печень 300 г
Помидоры 2 шт
Маслины
Лук
Майонез
Соль, перец

Приготовление 

Приготовить дрожжевое тесто, раскатать и выложить на смазанный жиром противень.

Нарезать печень небольшими кусочками, а лук - кольцами, смешать и добавить половину маслин. выложить на тесто.

Помидоры очистить от кожуры и размять, заправить по вкусу солью и перцем.

Выложить томатное пюре на печень.

Смазать сверху майонезом и украсить оставшимися маслинами.

Запекать в горячей духовке до готовности.

                               Приятного аппетита!