Пирог с крабами

Ингредиенты

Мука - 200 г.
Сливочное масло - 150 г.
Крабовое мясо (или палочки) - 300 г.
Яйца - 3 шт.
Сливки - 250 мл.
Паприка - 1 ч.л.
Зелень петрушки
Соль, перец - по вкусу.
 

Способ приготовления

Шаг 1 Муку просеять и перемешать с размягченным сливочным маслом. Замесить тесто.

Шаг 2 Затем тесто раскатать в пласт и выложить в прямоугольную форму для выпекания с бортиками.

Шаг 3 Крабовое мясо и петрушку мелко порезать, перемешать с паприкой и посолить, поперчить.

Шаг 4 Выложить начинку на тесто и залить взбитыми сливками с яйцами.

Шаг 5 Выпекать пирог в разогретой духовке 25 минут при температуре 200 °С.

             Приятного аппетита!

                         Брюссельская капуста с пармской ветчиной