Рыбные рулеты с овощами


Рыбные рулеты с овощами

Рецепт приготовления Рыбные рулеты с овощами :


Ингредиенты:

600 г рыбного филе,
1 кг овощей (картофель, морковь, горошек и др.),
1 стакан молока,
2 яйца,
4 ст. ложки масла,
100 г тёртого сыра,
1 луковица,
перец,
соль, зелень.

Способ приготовления:

Очищенные овощи нарезать дольками и тушить до полуготовности.
Рыбное филе разделать на куски, посыпать солью, перцем, свернуть рулетиками и сколоть деревянными шпильками. Положить рулеты на полуготовые овощи, полить смесью яиц с молоком, сверху разложить кусочки масла., поставить в духовку и тушить 30 минут.
Лучше всего тушить рулеты с овощами в огнеупорной стеклянной посуду и в ней же подавать.
Посыпать готовое изделие мелко нарезанной зеленью петрушки и подавать без гарнира.

Приятного аппетита!
Просмотров: 209 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 31.10.2015, 15:49

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Торт "Медовик с зефиром"Торт "Медовик с зефиром"

Хрустящие слоеные блинчикиХрустящие слоеные блинчики

Яблочно-морковный пирогЯблочно-морковный пирог

Салат из фасоли с яйцом, яблоком и маринованными огурчикамиСалат из фасоли с яйцом, яблоком и маринованными огурчиками

Манные лепешки с творогом и овощамиМанные лепешки с творогом и овощами

Винегрет с манго и черносливомВинегрет с манго и черносливом

Салат "Лагуна"Салат "Лагуна"

Салат из курицы с яблоками и свежим огурцомСалат из курицы с яблоками и свежим огурцом

Творожные роллы с черносливомТворожные роллы с черносливом

Грудинка, маринованная в ананасовом сокеГрудинка, маринованная в ананасовом соке


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.