- Блюда из рыбы -

Тунец с овощами



Ингредиенты:

На 4 порции:

200 г филе тунца
7 пучок салата ромен
1 пучок красного салата
7 пучок радиккио
7 лимон
8 небольших картофелин
8 перепелиных яиц
8 помидоров черри
оливковое масло
горсть маслин
соль, перец по вкусу

Для соуса:

половина пучка укропа
7 ст.л. дижонской горчицы
2 ст.л. винного уксуса
7 ч.л. меда
100 мл оливкового масла

Приготовление:

1 Картофель отварите, охладите и очистите. Нарежьте его дольками. Все листья салата промойте, обсушите и порвите руками. Черри вымойте и разрежьте пополам.Яйца отварите 3 минуты, охладите, очистите и разрежьте пополам.
2 Выдавите сок из лимона. Смешайте его с оливковым маслом, солью и перцем.Замаринуйте в этой смеси тунца. Готовьте рыбу на гриле 5 минут
с одной стороны, затем переверните и доведите до готовности (следите, чтобы не пересохла!).
3 Укроп измельчите. Добавьте остальные компоненты соуса и взбейте.
4 Выложите на тарелки листья салата, картофель, помидоры, яйца и маслины. Филе тунца нарежьте ломтиками и выложите поверх салата.

Приятного аппетита!
Просмотров: 120 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 28.03.2016, 14:32
Рекомендуем еще посмотреть:
Творожно-банановая запеканкаТворожно-банановая запеканка

Салат с чечевицей и творогом - белковыйСалат с чечевицей и творогом - белковый

Домашний квасДомашний квас

Салат "Венеция"Салат "Венеция"

Драники с сыромДраники с сыром

Торт РафаэллоТорт Рафаэлло

Торт "Киевский"Торт "Киевский"

Фаршированная картошкаФаршированная картошка

Рецепты самого вкусного тестаРецепты самого вкусного теста

Лазанья по-домашнемуЛазанья по-домашнему

Похожие рецепты:

Не знаете, как приготовить Тунец с овощами?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого из рецептов, размещенных у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.