Салат из красной рыбы, картофеля и моркови

Блюда на праздничном столе должны восхищать не только вкусом, но и красотой. В этом салате все идеально! К тому же готовить его очень просто. Выкладывайте на большую тарелку или подавайте каждому гостю порционно в прозрачных стаканчиках.

Ингpeдиeнты:

Красная рыба (слабосоленая) - 250 г
Картофель (вареный) - 3 штуки
Морковь (вареная) - 150 г
Зелень - пару веточек
Майонез - 3 ст.л.
Лимонный сок - 2 ч.л.
Молотый черный перец - по вкусу
Соль - по вкусу.

Пpигoтoвлeниe:

Красную рыбу нарежьте мелкими кубиками и сбрызните лимонным соком.
Нарежьте зелень, очищенные картофель и морковь.
Смешайте картофель, морковь, зелень, соль, перец и майонез.
С помощью сервировочного кольца выложите смесь на тарелку.
Сверху выложите слой из красной рыбы. Салат можно украсить зеленью, кольцами лука или кусочками лимона.

Пpиятнoгo aппeтитa!