Салат «Капли страсти»

Ингредиенты:

300 гр говяжьего языка
200 гр картофеля
1 репчатый лук
3 яйца
150 гр твердого сыра
майонез по вкусу
100 гр зерен граната
3 столовые ложки уксуса.

Приготовление:

В первую очередь требуется замариновать лук. Для этого очищаем репчатый лук и нарезаем его тонкими кольцами. Отправляем в отдельную емкость и вливаем уксус. Ставим в холодильник на полчаса. По истечении нужного времени достаем его и промываем.
Предварительно отвариваем картофель. Затем остужаем и очищаем. После чего, используя терку, натираем на крупной фракции.
Отваренный язык нарезаем тонкой соломкой.
Используя терку, натираем на мелкой фракции предварительно отваренные яйца.
На крупной фракции натираем твердый сыр.
Теперь принимаемся за формирование нашего салатика. Выкладываем следующим образом: картофель, язык, лук и яйца. При этом после каждого слоя требуется делать майонезную сетку.
Накрываем все ингредиенты сыром и смазываем его полностью майонезом.
После чего покрываем равномерно зернами граната и ставим в холодильник на некоторое время пропитаться.

Приятного аппетита!