Салат «Королевский» с креветками

Ингредиенты:

50 г риса

50 г к/с креветок

1/2 авокадо

100 г клубники

I ст.л. сока лимона

50 г сыра фета

500 г сливочного масла

соль, специи по вкусу

перец для украшения.

Приготовление:

Рис отварить до готовности, посолить, приправить специями, заправить маслом и хорошо перемешать.

Креветки откинуть на дуршлаг и дать стечь жидкости.

Авокадо нарезать кубиками и сбрызнуть соком лимона. Фету нарезать кубиками, клубнику - дольками.

Салат выложить слоями: фета - авокадо - креветки - авокадо - рис -клубника.