Салат "Новогодние шары"


Салат "Новогодние шары"
Ингредиенты:

Горбуша консервированная – 1 банка

Рис отварной – 1 чашка

Лук репчатый – 1 небольшая луковица

Яйца сваренные вкрутую – 3 шт

Майонез «Слобода» - сколько понадобится

Соль по вкусу

Перец черный свежесмолотый по вкусу

Маслины

Укроп или петрушка (только веточки

Приготовление:

Горбушу размять вилкой. Одно яйцо размять вилкой или мелко-мелко порезать. Луковицу порезать совсем мелко, желательно обдать кипятком. Смешать размятую горбушу, рис, лук, яйцо, добавить майонез «Слобода» столько, чтобы масса была вязкая, но не жидкая, а как крутая рисовая каша, посолить и поперчить по вкусу. Тщательно перемешать

Два яйца разделить на белки и желтки, по отдельности натереть на мелкой терке.

Из салатной массы сформировать шарики размером с шарик для пинг-понга, обвалять один шарик в желтке, другой в белке, выложить на праздничное блюдо.

От маслин отрезать попки, вставить в них прутики от укропа или петрушки. Прикрепить к шарикам.

Приятного аппетита!
Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (28.12.2015)
Просмотров: 883 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Салат "Новогодние шары" в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Салат "Новогодние шары" ». Вы так-же « Салат "Новогодние шары" » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.