Салат «Поросенок»

Ингредиенты:

Вареная колбаса - 200 гр.,
консервированный горошек - 150 гр.,
свежие огурцы - 150 гр.,
куриные яйца - 2 шт.,
картошка - 250 гр.,
майонез - 200 гр.,
маслины - для украшения,
соль по вкусу.

Приготовление:

Из банки с консервированным горшком сливаем лишнюю жидкость и высыпаем в миску.
Варим яйца вкрутую, очищаем их и нарезаем кубиками.
Добавляем измельченные яйца.
Варим картошку и очищаем ей от кожуры.
Нарезаем в форме кубиков и отправляем к предыдущим ингредиентам. Немного солим по вкусу.
Огурчики нарезаем кубиками и также добавляем в салат.
Нарезаем вареную колбасу квадратиками средней величины и кладем в миску.
Оставляем небольшой кусочек колбасы для украшения салата.
Добавляем немного майонеза, перемешиваем.
Майонез добавляем не весь, та как часть понадобится для салата чтобы смазать его сверху.

Приятного аппетита!