Салат с фасолью и кукурузой

Ингредиенты:

Фасоль красная — 300 гр.
Кукуруза консервированная — 200 гр.
Морковь вареная — 1–2 шт.
Лук красный — 1 шт.
Перец болгарский — 80 гр.
Соль
Зеленый лук
Майонез

Приготовление:

Шаг 1 Отвариваем фасоль, остужаем в той воде, в которой варилась. Если фасоль достать горячей, она лопается и имеет не очень аппетитный вид.
Шаг 2 Морковь и лук мелко режем.
Шаг 3 Соединяем в тарелке фасоль, кукурузу, морковь, лук, соломкой порезанный перец, зелень, соль.
Шаг 4 Заправляем майонезом, хорошо перемешиваем.

Приятного аппетита!