Салат с копченой курицей «Белая ночь»


Салат с копченой курицей «Белая ночь»
Ингредиенты:

Грудка куриная копченая – 1 шт.,
лук репчатый – 1 шт.,
яйца куриные – 3 шт.,
картофель отварной – 2 шт.,
сыр твердый – 100 г,
майонез, соль.

Для маринада

уксус 6%,
сахар и соль – по ½ ч.л.

Приготовление:

Для начала нужно замариновать лук, порезать его тонкими полукольцами, посыпать сахаром, солью, полить уксусом.
Оставить минут на 15.
Пока лук маринуется подготовить ингредиенты для салата – грудку порезать тонкими кусочками, картофель и сыр натереть на крупной терке в разную посуду.
Яйца разделить на желтки и белки, белки тоже потереть на крупной терке, желтки размять. Выкладывать ингредиенты в глубокий салатник слоями в следующей последовательности – курица, маринованный лук, картофель (слегка посолить), желтки (посолить), сыр, белки. Каждый слой, кроме последнего, смазать майонезом.
На верх нанести майонезную сеточку, украсить по желанию.
Дать салату постоять в прохладном месте в течение часа.

Приятного аппетита!
Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (02.02.2016)
Просмотров: 1046 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Салат с копченой курицей «Белая ночь» в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Салат с копченой курицей «Белая ночь» ». Вы так-же « Салат с копченой курицей «Белая ночь» » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.