Салат с креветками, кальмарами и красной икрой

Ингредиенты:

по 600 гр. очищенных креветок и кальмаров;
4 яйца;
10 крабовых палочек;
3-4 ст. л. красной зернистой икры;
3 ст. л. качественного майонеза.

Приготовление:

Кальмара очистить от пленки, отварить в течение 3 минут.
Проварить в подсоленном кипятке креветок в течение 60 секунд и удалить панцири.
Тушки кальмаров нашинковать длинными полосками.
Крабовые палочки разделить поперек пополам, разобрать на волокна.
Яйца мелко нарубить острым ножом, отправить в салатницу. Посыпать целыми креветками, солью.
Полить майонезом, перемешать столовой ложкой и притрусить красной икрой.

Приятного аппетита!