Салат с рыбой, паприкой и креветками
|
Ингредиенты: На 4 порции: 400 г мелкой рыбы 200 г очищенных креветок 7 пучок салатных листьев 7 пучок зеленого лука 0,25 ч.л. молотого чили 0,25 ч.л. молотой паприки 7 ст.л. рисового вина 7 ст.л. кунжута 1,5 ст.л. кукурузного крахмала соевый соус по вкусу растительное масло соль по вкусу Приготовление: 1 Рыбу очистите. Удалите внутренности и головы, тушки промойте и обсушите. Соедините рыбу с креветками, посолите. Залейте все вином и оставьте мариноваться на 10 минут. 2 Крахмал смешайте с чили, паприкой и кунжутом. Обваляйте в этой панировке рыбу и креветки, дайте им подсохнуть. 3 Обжарьте рыбу и креветки на растительном масле 5-6 минут. Выложите их на решетку, чтобы дать стечь жиру. Зеленый лук крупно нарежьте. 4 Выложите на тарелки листья салата, затем рыбу и креветки. Посыпьте их зеленым луком, приправьте соевым соусом. 5 Подавайте салат сразу же. Приятного аппетита! | |
| Еще рецепты | |
| Добавил(а): kulinar (28.03.2016) | |
| Просмотров: 806 | |
Комментарии к Салат с рыбой, паприкой и креветками в домашних условиях (0) | |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Салат с рыбой, паприкой и креветками ». Вы так-же « Салат с рыбой, паприкой и креветками » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.