Салат с тунцом, овощами и кукурузой

Один из самых ярких и красивых салатов среди всех возможных! Чаще всего я готовлю салат с тунцом и овощами на ужин или на праздники. Это легкий диетический рецепт, и к тому же - целый кладезь витаминов. Для детей я просто убираю лук и оливки.

Ингредиенты:

Тунец (консервированный) - 1 банка
Помидоры черри - 3 штуки
Огурцы - 1 штука
Кукуруза - 2-3 ст.л.
Маслины - 1 горсть
Лук фиолетовый - 0.5 штуки
Салатный микс - 60 г
Оливковое масло - 2 ст.л.
Бальзамический уксус - 1 с.л.
Соль - 1 щепотка
Специи и приправы - 0.5 ч.л.

Приготовление:

Слейте жидкость с тунца и разомните его крупными кусочками.
Нарежьте лук перьями, помидоры черри - дольками, а огурец - половинами кружочков.
Добавьте салатный микс, кукурузу и маслины, и аккуратно все перемешайте.
Смешайте оливковое масло, бальзамик, соль и специи, и полейте салат.

Пpиятнoгo aппeтитa!