Салат из редьки с луком, морковью и сухариками


Салат из редьки с луком, морковью и сухариками

Рецепт приготовления Салат из редьки с луком, морковью и сухариками :


Ингредиенты

— 300 г черной редьки
— 100 г репчатого лука
— 100 г моркови
— растительное масло для жарки
— соль по вкусу

Заправка:

— 2 ст. л. столового уксуса
— 4 ст. л. растительного масла
— 1 ч. л. сахара
— черный молотый перец на кончике ножа

Время приготовления: 30 минут.

Приготовление:

Редьку очищаем от кожицы, чистим лук и морковь.

Лук мелко шинкуем.

Морковь трем в крупную терку.

Слегка обжариваем лук и морковь и даем им остыть.

В это время трем в терку редьку.

И, пока лук и морковь остывают, приготовим заправку для салата. Уксус, масло, сахар и перец перемешиваем до полного растворения сахара.

Соединяем редьку, лук и морковь. Немного посолим.

Перемешиваем и поливаем заправкой.

Подаем с зеленью и сухариками.

Приятного аппетита!

Просмотров: 290 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 14.10.2015, 15:43

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Печень с огурцомПечень с огурцом

Творожные роллы с черносливомТворожные роллы с черносливом

Карп в апельсиновом соусеКарп в апельсиновом соусе

Постная картофельная пиццаПостная картофельная пицца

Грудинка, маринованная в ананасовом сокеГрудинка, маринованная в ананасовом соке

Кекс «Дружба»Кекс «Дружба»

Окрошка на лимонном сокеОкрошка на лимонном соке

Лосось под укропным соусомЛосось под укропным соусом

Рыбные котлеты «Каштаны» из щукиРыбные котлеты «Каштаны» из щуки

Закуска "Победитель"Закуска "Победитель"


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.