- Салаты рецепты -

Салат-коктейль с ветчиной и киви



Ингредиенты:

Ветчина свиная — 200 г

Корнишоны маринованные — 8 шт

Киви — 2 шт

Корень сельдерея отварной — 150 г

Морковь отварная — 1 шт

Сыр — 50 г

Майонез — 100 г

Сливки 25% — 100 мл

Сок лимонный — 1 ст. ложка

Пудра сахарная — 0,5 чайной ложки

Горчица средне острая — 1 чайная ложка

Приготовление:

Пикантный легкий и яркий салат-коктейль вполне способен украсить праздничный стол, а на приготовление уйдет от силы 10 минут!

1. Морковь и сельдерей очистить от кожицы. Нашинковать все компоненты вручную тонкой и мелкой соломкой, сыр натереть на средней терке.

2. Для соуса смешать майонез с горчицей и пудрой, влить поверху сливки, на сливки налить лимонный сок и аккуратно начать смешивать сливки с соком. Затем смешать майонез с загустевшими сливками в легкий соус.

3. В креманки слоями выложить продукты-нижним слоем сельдерей, затем половину ветчины, потом киви и морковь, затем половину сыра, огурчики, снова ветчину и сыр. Полить обильно соусом , украсить свежей зеленью и подавать.

Приятного аппетита!
Просмотров: 145 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 24.12.2015, 14:50
Рекомендуем еще посмотреть:
Простое лекарство от боли в горлеПростое лекарство от боли в горле

Китайские лепешки с мясомКитайские лепешки с мясом

Горбуша, запеченная в сметанно - грибном соусеГорбуша, запеченная в сметанно - грибном соусе

Пышный бисквит для тортовПышный бисквит для тортов

Лавашные конвертики с ветчиной и сыромЛавашные конвертики с ветчиной и сыром

Фаршированные помидорыФаршированные помидоры

Очень вкусный салатОчень вкусный салат

Рулет из лаваша с творогом и зеленьюРулет из лаваша с творогом и зеленью

Прекрасная замена майонезу!Прекрасная замена майонезу!

Салат с крабовыми палочками и грибамиСалат с крабовыми палочками и грибами

Похожие:

Не знаете, как приготовить Салат-коктейль с ветчиной и киви?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого блюда, размещенного у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.