Салат с картошкой и мясом в булке


Салат с картошкой и мясом в булке

Наша группа ВКонтакте -


Рецепт приготовления Салат с картошкой и мясом в булке :
Ингредиенты:

Мясо свиное либо любое - 150 грамм.
Твердый сыр – 70 грамм.
Картофель - 3 штуки.
Булка круглая – 1-3 штуки.
Маринованные огурцы – 3 штуки.
Кетчуп - 2 столовых ложки
Майонез - 2 столовых ложки
Лавровый лист - 1-2 штуки.
Зелень.
Соль, черный перец.

Приготовление:

Мясо вымыть, порезать умеренными ломтиками, а после этого прожарить на сковородке до румяной корочки. После этого накатить 0,5 стакана воды, прибавить лавровый лист, соль, перец. Прикрыть крышкой и тушить 15 мин, до мягкости мяса.

Нарезать огурцы маринованные.

Сыр потереть на крупной терке.

Выложить готовое мясо в миску, накинуть огурцы и сыр.

Отварить картофель, охладить, порезать кубиками и сложить в миску. Приправить майонезом и кетчупом. Все хорошенько размешать. Мелко нашинковать зелень и также сложить в салат.

В булочке остричь аккуратно вершину и также аккуратненько (дабы не разрушить стенки булки) из центра вытащить мякоть и выкладываем салат в булку. Поверх присыпать натертым сыром, покрыть срезанной вершиной и установить на противень.

Поставить в подогретую духовку на 10 мин.

Сыр обязан зарумяниться и расплавиться и немедленно достаем булочку из духовки.

Приятного аппетита!
Просмотров: 233 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 13.02.2016, 14:58

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :

Похожие рецепты :