Сдобные пальчики с повидлом

Сдобные пальчики с повидлом

Ингредиенты:

1 стакан кефира

2 ст.л. сахара

25 гр. прессованных дрожжей

1/2 ч.л. соли

1 яйцо

Ваниль

2,5 стакана муки

30 гр. маргарина

Повидло для начинки.

Приготовление:

Выпекать при температуре 200 гр до готовности. Кефир немного подогреть, добавить соль, сахар и дрожжи - оставить, чтоб дрожжи разошлись. Затем добавить 1/2 муки+ маргарин+ваниль - вымесить. Затем добавляем еще 1/2 муки и взбитый в пену белок и аккуратно вымешиваем круговыми движениями сверху вниз. Тесту даем подойти, затем обминаем и даем опять подойти. Из готового теста формируем пальчики, выкладываем на лист, застеленный пергаментом и даем опять подойти. Затем смазываем желтком и выпекаем.

Категория: Выпечка | Добавил: Recept (21.02.2019)
Просмотров: 218 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0
Похожие рецепты с нашего сайта Shratva :
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.