Сэндвич с пастромой

Ингредиенты:

хлеб 8 кусков
пастрома 350 г
сыр эмменталь 8 кусочков
квашеная капуста 8 ст. л.
майонез 4 ст. л.
хрен 4 ч. л.
кетчуп 2 ст. л.
зеленый лук 3-4 пера
сливочное масло по вкусу
укроп для украшения.

Приготовление:

1. Смешать все ингредиенты для заправки: майонез, хрен и кетчуп, нарезанный зеленый лук.
2. Кусочек хлеба смазать заправкой, выложить пастрому, сыр, квашеную капусту. Накрыть вторым кусочком хлеба. Слегка смазать сэндвич маслом и обжаривать до тех пор, пока корочка не подрумянится, а сыр не начнет плавиться. Приготовление сэндвича занимает около 8 минут.

Приятного аппетита!