Шампиньоны с овощами на мангале

Ингpeдиeнты:

700 г шампиньонов,
160 г черри,
120 г цукини,
100 г сала,
3 ст.л. растительного масла,
2 ст.л. соевого соуса,
специи.

Приготовление:

Нарежьте цукини кружочками, а сало пластинами.
Смешайте масло, соевый соус и специи по вкусу, и замаринуйте все в этой смеси в пакете, пока будешь разжигать мангал.
Нанижите шампиньоны, овощи и сало на шампуры, и обжарьте.
Время приготовления зависит от температуры и количества углей. В среднем это около 10-15 минут.

Пpиятнoгo aппeтитa!