Шарики из куриной грудки с сыром и арахисом

Ингредиенты:

Куриная грудка 1 шт.
Арахис 150 г
Сыр 130 г
Укроп 10 г
Сметана 3 ч.л.
Майонез 3 ч.л.
Чеснок 3 зубчика
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу.

Приготовление:

Заранее приготовить куриную грудку, ее нужно сварить в подсоленной воде.
Как только куриная грудка приготовилась, достать ее, и дать остыть, нарезать ее мелким кубиком.
И переложить в миску. Укроп мелко порезать, и переложить в ту же миску. Чеснок точно так же мелко нарезать, и в ту же миску.
Сыр натереть на мелкой терке, и в ту же миску. Арахис нужно измельчить в крошку, и переложить в отдельную тарелку.
В миску добавить майонез, и сметану.
Все хорошо перемешать. После этого из полученной массы скатать шарики, и обсыпать их в арахисовой крошке.
Переложить на тарелку и поставить в холодильник на 15 минут.

Приятного аппетита!