Шарлотка с яблоками на сметане

Ингpeдиeнты:

250 г сметаны
250 г муки
250 г сахара
4 яйца
4-5 яблок
1 щепотка соли
0,5 ч.л. соды.

Пpигoтoвлeниe:

Взбейте яйца с сахаром до пышности, добавьте сметану и снова взбейте.
Добавьте в тесто просеянные сухие ингредиенты и перемешайте.
Яблоки очистите от серединок и нарежьте тонкими дольками.
Вылейте в форму половину теста, выложите половину яблок, и повторите слои второй раз.
Выпекайте шарлотку в духовке около 45 минут при 180 градусах.

Пpиятнoгo aппeтитa!