- Шашлыки -

Шашлык из филе курицы



Ингредиенты:

Куриное филе - 500 г,
помидоры черри в собственном соку - 100 г,
чеснок -2 головки,
луковица - 2 шт.,
розмарин - 3 веточки,
черный перец горошком -10 шт.,
лимон -1 шт.,
бальзамический уксус -1 ст. л.,
молотая гвоздика - 2 щепотки,
анис - 2 звездочки,
соль, молотый перец, зелень - по вкусу,
растительное масло для жарки.

Приготовление:

1. Куриное филе нарезать на кусочки. Чеснок очистить, крупные дольки разрезать пополам. Репчатый лук очистить и нарезать кольцами.
2. Смешать молотый перец, гвоздику, соль, бальзамический уксус и сок лимона. Добавить измельченный розмарин и несколько пропущенных через пресс долек чеснока.
3. Кусочки курицы смешать с чесноком и луком, залить маринадом и поставить в прохладное место на 3-4 ч.
4. Разогреть на сковороде масло, выложить курицу и лук и жарить до готовности, пока курица не подрумянится. Выложить на тарелку филе на деревянных шампурах, добавить дольки чеснока из маринада и помидоры, украсить зеленью.

Приятного аппетита!
Просмотров: 238 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 04.10.2015, 13:35
Рекомендуем еще посмотреть:
Салат с крабовыми палочками и грибамиСалат с крабовыми палочками и грибами

Фаршированные яйцаФаршированные яйца

Домашний квасДомашний квас

Торт МуравейникТорт Муравейник

Омлет - рулетОмлет - рулет

Очень вкусные чебуреки - быстро и легкоОчень вкусные чебуреки - быстро и легко

Лазанья по-домашнемуЛазанья по-домашнему

БлинчикиБлинчики

Рыба по-греческиРыба по-гречески

Овощные котлеткиОвощные котлетки

Похожие рецепты:

Не знаете, как приготовить Шашлык из филе курицы?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого из рецептов, размещенных у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.