Шоколадная глазурь из шоколада

Одна из самых простых и вкусных вариаций глазури. Можно смешивать белый и тёмный шоколад, горький и молочный. Главное, чтобы шоколад был без начинок и наполнителей. Также, желательно использовать шоколад высокого качества, для достижения необходимой консистенции и застывания.

Ингредиенты:

1 плитка белого шоколада;
1 плитка молочного шоколада;
60 гр. сливочного масла.

Приготовление:

Поломайте шоколад на небольшие куски. Нагревайте на водяной бане.
Добавьте поделённое на кусочки масло.
Помешивайте до полного растворения шоколада. Масса должна быть однородной.
Украшать пончики можно сразу после приготовления.

Приятного аппетита!