Паста из стрелок зеленого чеснока


Паста из стрелок зеленого чеснока

Рецепт приготовления Паста из стрелок зеленого чеснока :


Ингредиенты

Чесночные стрелки - 800-1000 г.
Крупная морская соль - 1 ст.л.
Свежемолотый черный перец - 1 ч.л.
Молотый кориандр - 1 ч.л.
Подсолнечное или растительное масло - 5 ст.л.

Способ приготовления

Шаг 1 Для начала нужно подготовить стрелки чеснока - тщательно промыть, отрезать откровенно твердые концы и порубить.
Шаг 2 Сложить нарубленные чесночные стрелки в комбайн, прибавить пряности и соль, влить масло. Шаг 3 Пробить все вместе до желаемой консистенции.
Шаг 4 Сложить пасту в чистую, герметично закрывающуюся банку, и убрать в холодильник.
Шаг 5 Пасту можно просто намазать на ломоть черного ржаного хлеба и употребить с тарелкой борща, можно добавить чесночную пасту в соусы, в супы, использовать в качестве маринада для мяса и птицы.
Приятного аппетита!

Алма чатни - соус из крыжовника
Просмотров: 1644 | Рейтинг: 4.0/2| Автор: kulinar | Добавлено: 22.02.2015, 11:40

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Ячневая каша с тыквойЯчневая каша с тыквой

Пончики из заварного тестаПончики из заварного теста

Картофельные колобки с сосискамиКартофельные колобки с сосисками

Окрошка на лимонном сокеОкрошка на лимонном соке

Лосось в свекольном сокеЛосось в свекольном соке

Гусь, запеченный на квашеной капустеГусь, запеченный на квашеной капусте

Закусочные шарики с печенью трескиЗакусочные шарики с печенью трески

Бублики с кунжутомБублики с кунжутом

Творожное печенье с семечкамиТворожное печенье с семечками

Постный суп с грибами и рисомПостный суп с грибами и рисом


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.