Суп из цветной капусты с огурцами
Ингредиенты: Огурцы-4 шт., брокколи - 200 г, цветная капуста-200 г, плавленый сырок (несладкий) -1 шт., чеснок-2 зубчика, репчатый лук -1 шт., оливковое масло, соль, перец-по вкусу, зеленый лук и укроп -для подачи. Приготовление: 1. Брокколи и цветную капусту разобрать на соцветия, огурцы нарезать. 2. Репчатый лук очистить, выложить в кастрюлю. Плавленый сырок нарезать на мелкие кубики или натереть на крупной терке. 3. В кастрюлю к луку выложить соцветия брокколи, цветную капусту и огурец. Залить холодной водой, посолить и поставить на огонь. Довести до кипения и варить почти до готовности овощей. 4. За 10 мин. до готовности добавить измельченный плавленый сырок и варить, помешивая, пока он не расплавится. Дать супу настояться. Украсить зеленью укропа и зеленым луком. Приятного аппетита! | |
Еще рецепты | |
Добавил(а): kulinar (04.10.2015) | |
Просмотров: 1065 | |
Комментарии к Суп из цветной капусты с огурцами в домашних условиях (0) | |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Суп из цветной капусты с огурцами ». Вы так-же « Суп из цветной капусты с огурцами » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.