Тушёная капуста со сметаной и томатной пастой

Ингредиенты:

Капуста белокочанная 500-600 гр
Сметана 130 гр.
Томатная паста 1 ст. л.
Вода 200 мл.
Лук репчатый 3 шт.
Масло оливковое 2 ст. л.
Паприка 1 ч. л.
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу.

Приготовление:

Лук нарезаем маленькими кубиками.
Капусту нарезаём мелко.
Лук обжариваем на разогретом оливковом масле.
Добавляем капусту и обжариваем все вместе в течении 10 минут. Добавляем сметану, томатную пасту, паприку, соль и черный молотый перец.
Вливаем воду, перемешиваем и тушим на минимальный огне около 10 минут до готовности.

Приятного аппетита!