Творожная запеканка с бананом и шоколадом

Ингредиенты:

творог 9% 400 г
бананы 3 шт.
яйца куриные 2 шт.
молоко 125 мл
сахар 1 ст.л.
мука пшеничная 1 ст.л.
шоколад темный 80 г
масло сливочное (для смазывания формы) 20 г.

Приготовление:

Творог измельчаем любым удобным для Вас способом (я его протерла через сито) чтобы не было комочков в запеканке.
Бананы я натираю на мелкой терке. Чтобы не заморачиваться можно творог вместе с бананом измельчить блендером.
Натираем половинку шоколада на мелкой терке.
Теперь в миске смешаем протертый творог,банан и шоколад. Добавляем молоко, яйца и муку с сахаром. Перемешаем эти ингредиенты до получения однородной творожной массы.
Форму для выпечки смазываем сливочным маслом и выложим в нее нашу творожную массу, равномерно ее разровняв.
Готовим творожную запеканку примерно 45 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
На готовую еще горячую творожную запеканку и натираю немного оставшегося шоколада.

Приятного аппетита!