Творожные пончики со сгущенкой

Ингpeдиeнты:

300 г творога,
300 г муки,
1 ч.л. соды,
2 яйца,
0,5 ч.л. соли,
40 г сливочного масла,
200 г сгущенки.

Приготовление:

1. Перемешайте творог с содой, солью и яйцами до однородности. Добавьте разогретое сливочное масло, сгущенное молоко и муку; оставьте тесто на 15 минут.
2. Влажными руками скатайте небольшие шарики размером с грецкий орех.
3. Обжарьте пончики в горячем растительном масле на среднем огне до образования румяной корочки.

Пpиятнoгo aппeтитa!