Тыквенные сконы с имбирем

Ингредиенты:

мука 2 стакана
тыквенное пюре 1/2 стакана
яйца 1 шт.
сахар 7 ст.л.
масло сливочное 6 ст.л.
молоко (сливки) 3 ст.л.
разрыхлитель 1 ст.л.
соль 1/2 ч.л.
корица молотая 1/2 ч.л.
мускатный орех 1/2 ч.л.
гвоздика 1/4 ч.л.
имбирь 1/4 ч.л.
для глазури:
сахарная пудра 125 г
молоко 1-2 ст.л.

Приготовление:

Перемешать сухие ингредиенты: соль, сахарный песок, муку, ванильный сахар из пакетика, разрыхлитель, корицу, молотый мускатный орех, гвоздику, имбирь.
Добавить охлажденное сливочное масло и перетереть.
Вбить сырое куриное яйцо, влить молоко, готовое тыквенное пюре.
Замесить тесто.
Раскатать, сложить конвертом один или два раза и раскатать.
Нарезать сконы.
Время выпекания - от 12 до 15 минут, температура - 220 градусов.
Готовую выпечку покрыть глазурью, приготовленной из сахарной пудры и молока.
Второй вариант - пряная глазурь: те же ингредиенты плюс молотая корица и мускатный орех.

Приятного аппетита!