Варенье из смородины

Понадобится:

6 ст. черной смородины;

1 большой апельсин;

2 банана; 7-8 стак. сахара.

Приготовление:

Смородину вымойте, обсушите. Бананы очистите, нарежьте кусочками. Апельсин вымойте, очистите от кожуры, разделите на дольки, очистите от белой пленки и семечек.Смородину, бананы и мякоть апельсина с кожурой пропустите через мясорубку. Перемешайте, всыпьте порциями сахар, еще раз все перемешайте и оставьте на ночь.
Затем разложите полученную массу по стерильным банкам, укупорьте капроновыми крышками и уберите на хранение в холодильник. Попробуйте, это очень вкусно!