Веселые кофейные печенья

Ингредиенты

Масло сливочное - 175 г.
Сахар - 1 стакан.
Яйца - 1 шт.
Ванилин - 2 г.
Кофе растворимый - 2 ч.л.
Соль - щепотка.
Корица - 0,5 ч.л.
Какао - 0,5 стакана.
Мука - 2 стакана.
Кунжут - 0,5 стакана.

Способ приготовления

Шаг 1 Взбить масло с сахаром. Добавить ванилин и яйцо. Опять немножко взбить.

Шаг 2 Соль, корицу и кофе отправить туда же, перемешать.

Шаг 3 Дальше добавить какао и взбить до однородной массы добавить муку и замесить тесто.

Шаг 4 Раскатать тесто в широкий жгут, завернуть в бумагу для выпекания и положить в морозилку на 1 час.

Шаг 5 Кунжут насыпать на ровную поверхность и обвалять в нем тесто.

Шаг 6 Разрезать на кружочки по 3-5 мм.

Шаг 7 Постелить на противень бумагу для выпекания и разложить на нее печенье.

Шаг 8 Выпекать в разогретой духовке при t 180 градусов 15 минут. Остудить.

                   Приятного аппетита!