Виноградное варенье-пятиминутка с грушами

Ингредиенты:

сахар 650 г
виноград 500 г
груши 500 г.

Приготовление:

Ягоды винограда промыть холодной водой. Обсушить.
Вымыть груши, удалить сердцевину и кожуру.
Мякоть нарезать дольками или кубиками.
Фрукты засыпать сахаром.
Виноград размять, отцедить сок через сито.
Добавить сок в груши, перемешать и оставить на несколько часов для настаивания.
Варить в тазу с толстым дном.
Довести до кипения. Помешивать, избегать пригорания.
Далее варить на тихом огне один час.
Груши должны стать мягкими, сироп - темным.
Выложить лакомство в стерильные банки, закрыть, перевернуть, остудить.
Хранить десерт в прохладном темном месте. По желанию добавить корицу в процессе варки.

Приятного аппетита!