Вяленые томаты в мультиварке

Чтобы освободить себя от наблюдения за процессом, можно использовать мультиварку-скороварку. Эти помидоры по вкусу ничуть не уступают сушеным в духовке.

Ингpeдиeнты:

помидорки черри;
крупная соль;
оливковое масло;
смесь трав.

Приготовление:

Промойте помидоры в холодной воде. Разрежьте плоды пополам. Удалите сердцевину и семена ножом или чайной ложкой. Остальное нарежьте пластинками.
Положите пергамент на дно мультиварки. Отделите помидоры друг от друга. Посыпьте помидоры солью и специями. Сбрызните маслом.
Установите на режим «Выпечка» и выпекайте по таймеру 5 часов. Если недостаточно, добавьте еще час.
Не выключайте мультиварку после приготовления. Дайте помидорам отдохнуть в течение 2-3 часов в режиме подогрева.
Когда помидоры будут готовы, переложите их в стеклянные банки и залейте маслом.

Пpиятнoгo aппeтитa!