Shratva.ru - Вторые блюда

Макароны по-флотски

Что нужно:

паста томатная – 2 ст. л.

масло растительное – 2 ст. л.

соль – по вкусу

макароны – 300 г

лук – 1 шт.

толченый чеснок – 2 зубчика

говяжий фарш – 600 г

Что делать:

шаг 1

Отварить макароны согласно инструкции на упаковке.

шаг 2

Лук мелко нарезать, чеснок раздавить. В сковороде разогреть масло и обжарить овощи, 5 мин. Положить фарш и готовить 10–12 мин., разминая комочки лопаткой.

шаг 3

Добавить томатную пасту, размешать и прогреть, 2 мин. Влить 0,5 стакана горячей воды, посолить и поперчить по вкусу, тушить 5 мин. Макароны откинуть на дуршлаг и переложить в сковороду к фаршу, готовить все вместе 5 мин. Перед подачей на стол можно посыпать тертым сыром и свежей зеленью.

Просмотров: 366 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 30.06.2014, 22:54, | Категория: Вторые блюда,
Рекомендуем еще посмотреть рецепты с shratva.ru
Похожие рецепты с shratva.ru
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.