Блинные булочки

Ингредиенты:

- 2 яйца
- 120 г муки
- 0,5 чайной ложки соли
- 1 стакан молока

 

Приготовление:

Включаем духовку на 230 градусов.

Смешиваем яйца с мукой и солью, добавляем молоко, хорошо размешиваем.

Не взбиваем. Получится тесто как на блины.

Наливаем по 3 ложки теста в силиконовые формочки для маффинов.

Только поставьте их заранее на противень.

Железные формы не подойдут, к ним тесто липнет.

Отправляем формы в духовку на 15 минут.

Температуру понижаем до 200 градусов, печём ещё 5-10 минут.

       Приятного аппетита!

                          Капустный салат с брынзой