Shratva.ru - Закуски

Огурцы по-корейски

Состав:
Огурцы - 1 кг
Соевый соус - 2 ст.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Чеснок дольки - 3 шт.
Уксус столовый - 1 ст.л.
Кунжут - 1 ст.л.
Перец чили молотый - 1 шепотка

Приготовление:
Огурцы тщательно промыть.
Нарезать их на брусочки или кружочки.
Посыпать солью, хорошо перемешать и дать огурцам пустить сок в течении 20 мин.
Через 20 минут, слить выделившийся сок, и добавить острый перец, уксус и соевый соус.
Масло разогреть в сковороде, выключить и всыпать кунжут, кунжут перемешать в горячей сковороде, чтобы он приобрел слегка янтарный цвет.
Соединить с огурцами масло с кунжутом, добавить чеснок, пропущенный через пресс и все хорошо перемешать.
Поставить в холодильник на 1-2 часа.
Остренькие, ароматные огурчики готовы!

Рекомендуем еще посмотреть рецепты с shratva.ru

Салат «Цезарь» с чесночным майонезом	Творожная запеканка с морковью (2 вариант)
Салат из крабового мяса	Семь вариантов низкокалорийных обедов
Сметанные калачики	Ленивые голубцы
Запеканка из творога и персиков	Кокосовое печенье
Карп, запеченный с овощами	Вяленое мясо
Тарталетки с печеночным муссом, перепелиными яйцами и помидорами черри	КОПЧЕНАЯ КУРОЧКА …НА ЧАЕ!
Желейная фантазия	Рыбная запеканка "Нежная"
Картофельные блины из пюре	Чизкейк с персиками (без выпечки)
Морковные котлеты	Очень вкусные чебуреки - быстро и легко
Картофельные зразы с грибами	Свиная корейка в цитрусовом маринаде

Похожие рецепты с shratva.ru

• Помидоры по-корейски
• Картофель по-корейски
• Холодный суп из зелени с огурцами на кефире
• Грибной салат с огурцами
• Хе из сельди по-корейски
• Закуска из жареных соленых огурцов
• 15 лучших рецептов огурцов на зиму
• "Быстрое" ассорти - помидоры с огурцами
• Огурцы с мясом по корейски
• Хлебцы с паштетом из огурцов
• Огурцы из под крана 3 рецепта
• Огурцы как малосольные на зиму
• Закуска из огурцов
• Огурцы на зиму ( холодная заливка)
• Огурцы в собственном соку
• Соленые огурцы в виноградных листьях
• Засолка огурцов с хлебом
• Салат из кабачков по-корейски
• Консервированные огурцы с красной смородиной
• Кальмары по-корейски
• Салат с куриным филе и огурцами
• Лепешки творожные с сыром, колбасой и маринованным огурцом
• Соленые огурцы «Волшебные»
• Фаршированные огурцы с сыром и сельдью
• Цветная капуста по-корейски
• Огурцы в капустных листьях
• Огурцы в газировке
• Огурцы малосольные "по-быстрому в пакете"
• Огурцы малосольные на длительный срок
• Огурцы с яблоками
• Огурцы "Оригинальные"
• Огурцы в виноградных листьях
• Огурцы "Сладенькие"
• Огурцы дольками
• Огурцы в горчице
• Огурцы бочковые в банке
• Огурцы свежие на новогодний стол
• Огурцы маринованные с ягодами
• Кабачки по-корейски
• Баклажаны квашеные
• Баклажаны по-корейски
• Огуречные роллы c креветками (3 варианта начинки)
• Огуречный салат
• Маринованные огурцы для сэндвичей
• Салат из моркови по-корейски
• Маринованные голубцы с морковью по-корейски
• Огурцы в томатно-чесночной заливке
• Простые огурцы кимчи (острые)
• Салат из кальмаров с огурцами
• Салат из соевого мяса с шампиньонами и солеными огурцами
• Салат по-корейски "Георгин"
• Сельдь по-корейски
• Салат с грибами и морковью по-корейски
• Тайский суп с огурцами
• Салат из ростков фасоли с огурцом
• Салат с кальмарами, огурцами и горошком
• Огуречный салат с соусом
• Башенки из огурцов и сладких перцев
• Салат из кальмаров, огурцов и моркови
• Закуска из жареных соленых огурцов

Всего комментариев: 0