Салат «Корона»


Салат «Корона»

Нам понадобятся :
картофель - 2шт.
морковь - 1большая
свекла - 1шт.
твёрдый сыр - 200г.
грецкий орех - 100г.
гранат - 100-150г.
говядина - 300г.
яйца - 3шт.
майонез - 1п.
икра красная для украшения.

Способ приготовления:

Сварить овощи. Натереть морковь, картофель, свеклу, сыр на крупной тёрке. Вареные яйца отделить на желток и белок, протереть на мелкой тёрке.Орех мелко нарезать блендером или в ручную.
Горядину хорошенько помыть, порезать на мелкие кубики или соломку. Сварить и обжаривать в растительном масле до появления золотистой корочки.Если нет говядины возьмите любое другое мясо(экспериментируйте)
Приступаем к укладыванию ингредиентов слоями:
морковь, картофель, орехи, говядина, свекла, сыр. Каждый слой промазываем майонезом.
морковь, свекла, орехи, картофелем стараемся вылепить форму короны. Яичный белок, желток, орехи. Теперь можно потихоньку и не спеша украшать корону. Если нету красной икры, есть фантазия используйте гранат.

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (05.06.2014)
Просмотров: 2274 | Теги:
| Рейтинг: 3.0/2

Комментарии к Салат «Корона» в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Салат «Корона» ». Вы так-же « Салат «Корона» » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.