- Закуски -

Пудинг с ветчиной и грибами



Ингредиенты

200 грамм ветчины, окорока или буженины
100 грамм шампиньонов
3 зубчика чеснока
маленький пучок петрушки
3 ст.л. оливкового масла
3 яйца
115 грамм муки
285 мл молока
1/4 ч.л. соли

Приготовление:

Яйца слегка взбить с молоком и солью, добавить просеянную муку, перемешать и убрать на полчаса в холодильник. Духовку разогреть до 250 градусов, поставить в неё пустую форму для выпечки.
Ветчину порезать кубиками, грибы - ломтиками, чеснок и петрушку мелко порубить.
На оливковом масле обжарить чеснок и петрушку, потом добавить ветчину и грибы, жарить ещё 3-4 минуты.
Начинку переложить в форму для выпечки вместе с остатками масла, залить тестом и печь около получаса, до золотистой корочки.
Подавать немедленно.

Приятного аппетита!

Просмотров: 189 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 13.09.2015, 19:36
Рекомендуем еще посмотреть:
Торт РафаэллоТорт Рафаэлло

Рулет из лаваша с творогом и зеленьюРулет из лаваша с творогом и зеленью

Крабовые палочки в кляреКрабовые палочки в кляре

Королевский торт без выпечкиКоролевский торт без выпечки

Блинный пирог с творожной начинкойБлинный пирог с творожной начинкой

Торт СметанникТорт Сметанник

Сырный суп с горошкомСырный суп с горошком

Картофельные котлеты с грибной подливкойКартофельные котлеты с грибной подливкой

Салат «Тиффани»Салат «Тиффани»

Салат БонапартСалат Бонапарт

Похожие рецепты:

Не знаете, как приготовить Пудинг с ветчиной и грибами?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого из рецептов, размещенных у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.