Рулетики из сыра и клубники

Ингредиенты:

сметана
200 г клубники
150 г сыра "моццарелла"
творог – 200 г
2 веточки мяты

Время готовки   15 мин
Количество порций   4

Приготовление:

Клубнику вымыть, удалить плодоножки, разрезать пополам. Творог протереть через мелкое сито, добавить сметану и как следует размешать.

Сыр разделить на 8 равных частей. Положить каждую часть на смазанную растительным маслом пищевую пленку, накрыть пленкой сверху и обдать крутым кипятком.

Пока куски сыра теплые, быстро раскатать их скалкой, выложить смесь творога со сметаной, сверху положить половинки клубники. Свернуть в рулетики. Украсить мятой.

Приятного аппетита!

Категория: Закуски | Добавил: kulinar (23.05.2018)
Просмотров: 145 | Теги: | Рейтинг: 0.0/0
Похожие рецепты с shratva.ru
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]