Жареные рулетики из баранины

Жареные рулетики из баранины рецепт с фото

Жареные рулетики из баранины

Ингредиенты:

Баранина мякоть 300 г
Горчица 1 ст. ложка
Грецкие орехи 2 ст. ложки
Йогурт 1/2 стакана
Кориандр семена 1/2 ч. ложки
Имбирь семена 1/2 ч. ложки
Соус томатный 1 ст. ложка
Масло растительное 2 ст. ложки
Соль по вкусу
Черный молотый перец по вкусу
Петрушка пучок.

Приготовление:

Мясо промойте холодной водой, обсушите, нарежьте тонкими прямоугольными ломтиками и отбейте.
Смешайте горчицу с томатным соусом, кориандром, имбирем, солью, перцем и орехами.
Мясо смажьте с одной стороны полученной смесью, сверните плотно в рулетики и закрепите шпажками.
Обжарьте на масле и доведите до готовности на слабом огне.
Готовые рулетики полейте йогуртом и охладите.
При подаче уложите рулетики на блюдо, оформите зеленью, гарнируйте консервированными овощами.

Приятного аппетита!

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (29.04.2021)
Просмотров: 46 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Жареные рулетики из баранины в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Жареные рулетики из баранины ». Вы так-же « Жареные рулетики из баранины » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.