Шампиньоны, запеченные с сыром фета и грецкими орехами


Шампиньоны, запеченные с сыром фета и грецкими орехами

Ингредиенты:

 

— шампиньоны (12-15 крупных);
— сыр фета (100 г.);
— грецкие орехи (ядра 4-5 штук);
— сливки 10%-ые (3 ст. ложки);
— мускатный орех (1/4 чайной ложки);
— петрушка свежая (пару веточек);
— соль, оливковое масло для обжарки.

 

Приготовление: 

 

У шампиньонов удаляем ножки.

Обжариваем шляпки с двух сторон на сильном огне до золотистого цвета.

Ножки измельчаем.

Грецкие орехи измельчаем.

Смешиваем сыр, измельченные ножки шампиньонов, орехи, мускатный орех и петрушку.

Этой смесью начиняем обжаренные шляпки шампиньонов,

выкладываем в форму, слегка смазанную маслом и отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов на 10-15 минут.

Подаем в качестве закуски — горячей или холодной.

 

            Приятного аппетита!

 

                            Кабачки, запеченные с шампиньонами и помидорами под сыром

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (20.01.2015)
Просмотров: 1557 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Шампиньоны, запеченные с сыром фета и грецкими орехами в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Шампиньоны, запеченные с сыром фета и грецкими орехами ». Вы так-же « Шампиньоны, запеченные с сыром фета и грецкими орехами » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.