Грибная запеканка с сыром


Грибная запеканка с сыром рецепт

Рецепт приготовления Грибная запеканка с сыром :


Ингредиенты:

Шампиньоны - 500 г
Луковица - 1 шт.
Бульон - 75 мл
Сметана - 100 г
Хлеб белый - 250 г
Сыр - 125 г
Масло сливочное - 35 г
Масло растительное - 2 ст. ложки
Соль
Перец
Зелень для украшения

Приготовление:

1 Лук очистите, измельчите. Грибы оботрите влажной салфеткой, мелко нарежьте.
2 На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук до прозрачности.
3 Добавьте грибы и тушите до тех пор, пока жидкость не выпарится.
4 Выложите сметану, влейте бульон, приправьте и тушите еще 3-5 минут.
5 Формочки для запекания смажьте сливочным маслом.
6 Хлеб нарежьте кубиками, распределите по формочкам.
7 Сыр натрите на терке. Половину перемешайте с грибами, разложите по формочкам.
8 Посыпьте оставшимся сыром и запекайте 8 минут в духовке при 200 °С. Украсьте запеканку зеленью.

Приятного аппетита!
Просмотров: 136 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 28.01.2016, 15:20

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Гусь с овощами в горшочкеГусь с овощами в горшочке

Шоколадные блины под апельсиновым соусомШоколадные блины под апельсиновым соусом

Салат "Иранский"Салат "Иранский"

Кокосовые пирожные с шоколадомКокосовые пирожные с шоколадом

Десерт "Банановое наслаждение"Десерт "Банановое наслаждение"

Чай из куркумыЧай из куркумы

Тыквенный суп с куркумойТыквенный суп с куркумой

Котлеты оригинальныеКотлеты оригинальные

Блины с мясом и рисомБлины с мясом и рисом

Индейка, запеченная с картофелем, яблоками и лимономИндейка, запеченная с картофелем, яблоками и лимоном


Похожие рецепты :



⇒HTML код для блога:
⇒BB Код для форума:
⇒Cсылка для друзей:




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.