Баклажаны на гриле с чесноком, лимонным соком и тмином
|
Ингредиенты Баклажаны 450 г Соль 2 столовые ложки Сушеный молотый чеснок по вкусу Перец черный свежемолотый по вкусу Листья тмина 1 столовая ложка Масло растительное ½ стакана Сок лимонный 2 столовые ложки Приготовление: Срежьте с баклажана ножку и порежьте на тонкие куски. Выложите на доску и посыпьте солью. Переверните и посолите с другой стороны. Оставьте на 30 минут, затем обсушите бумажным полотенцем. Посыпьте чесноком и сбрызните лимонным соком с обеих сторон. Смешайте растительное масло, черный перец и измельченный тмин и смажьте смесью куски баклажана. Разогрейте гриль и обжарьте баклажаны с обеих сторон до мягкости и золотистой корочки. Приятного аппетита! | |
| Еще рецепты | |
| Добавил(а): kulinar (18.09.2015) | |
| Просмотров: 1250 | |
Комментарии к Баклажаны на гриле с чесноком, лимонным соком и тмином в домашних условиях (0) | |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Баклажаны на гриле с чесноком, лимонным соком и тмином ». Вы так-же « Баклажаны на гриле с чесноком, лимонным соком и тмином » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.