Блинчики с карамелизированными мандаринами


Блинчики с карамелизированными мандаринами

Ингpeдиeнты:

мандарины 5 шт.
сахар 1 стакан
масло сливочное 50 г
яйцо 2 шт.
молоко 300 мл
сахар 1 ст. л.
соль 1 щепотка
мука 150 г
оливковое масло 2 ст. л.

Пpигoтoвлeниe:

Готовим блинное тесто. Яйца взбить с сахаром и солью.
Добавить молоко, еще раз слегка взбить.
Добавить масло и муку, хорошенько перемешать до устранения комочков.
Выпекаем блины.
Готовим карамелизированные мандаринки. Мандаринки почистить, разделить на дольки, удалить косточки. Мне с косточками «повезло», их было уж оочень много, зато мандаринки оказались сладкими-пресладкими.
Готовим карамель. Масло растопить, добавить сахар, варить до полного растворения сахара (образования карамели).
Добавить мандарины, перемешать.
Начинку выложить на блинчик.
Свернуть трубочкой.

Пpиятнoгo aппeтитa!

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (10.02.2024)
Просмотров: 50 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Блинчики с карамелизированными мандаринами в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Блинчики с карамелизированными мандаринами ». Вы так-же « Блинчики с карамелизированными мандаринами » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.